近年來中國餐飲行業(yè)營業(yè)收入和企業(yè)數(shù)量不斷增加，根據(jù)中國飯店協(xié)會發(fā)布數(shù)據(jù)，2018年我國餐飲行業(yè)收入突破4萬億，達(dá)到4.2萬億元，同比增長10.3%。俗話說，一個(gè)行業(yè)的興起必定會帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)的興盛。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)2019年餐飲行業(yè)數(shù)量達(dá)到1000萬家。作為餐飲行業(yè)標(biāo)配的設(shè)備，油煙凈化器也隨著餐飲市場的發(fā)展而發(fā)展起來。

隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展也進(jìn)一步加劇了餐飲業(yè)的油煙污染，已知餐飲業(yè)油煙污染源已經(jīng)成為僅次于工業(yè)污染源和交通污染源后的第三大空氣污染源，為社會的可持續(xù)發(fā)展帶來了不小的阻礙，油煙凈化器行業(yè)的改革勢在必行。但如何提高油煙凈化的效果是相關(guān)行業(yè)一直在攻克的難題，速藍(lán)環(huán)保為此組建專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，克服阻礙，研發(fā)生產(chǎn)出“鑫速藍(lán)”系列油煙凈化器，其性能滿足現(xiàn)代市場需求，獲得了高度的評價(jià)。

本次鑫速藍(lán)參與的品牌強(qiáng)國·自主品牌優(yōu)選示范工程的選拔，是積極響應(yīng)國家“品牌強(qiáng)國”的戰(zhàn)略規(guī)劃。品牌強(qiáng)國示范工程是為貫徹落實(shí)"品牌強(qiáng)國"的國家戰(zhàn)略，由國家發(fā)展和改革委員會主管中宏網(wǎng)（國家經(jīng)濟(jì)視窗）與人民日報(bào)社旗下《市場報(bào)網(wǎng)絡(luò)版》主辦、中國國際品牌戰(zhàn)略研究中心與《發(fā)現(xiàn)品牌》欄目組聯(lián)合主辦的自主品牌示范推廣平臺。示范工程以征集、遴選成員單位、專項(xiàng)示范企業(yè)與示范基地為主線，旨在打造專業(yè)性、國家級、國際化自主品牌示范推廣平臺，發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，樹立新時(shí)代中國自主品牌形象。

鑫速藍(lán)經(jīng)過資質(zhì)審核、輿情監(jiān)控等層層篩選，成功入選為品牌強(qiáng)國示范工程餐飲油煙凈化器行業(yè)優(yōu)選成員單位，企業(yè)信息錄入品牌強(qiáng)國示范工程數(shù)據(jù)庫，在國家級平臺向公眾展示鑫速藍(lán)的品牌形象。

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